Menghadirkan cita rasa kopi terbaik Indonesia sejak 2025

Cerita Di Balik Setiap Cangkir Kopi

Perjalanan panjang dari kebun ke cangkir, menghadirkan pengalaman kopi terbaik untuk Anda

Perjalanan Kami

Sejarah KopiPremium

Dari Kebun Hingga Ke Cangkir Anda

Kopi Mentah Indonesia didirikan pada tahun 2025 dengan misi sederhana: menghadirkan biji kopi terbaik dari berbagai penjuru Indonesia langsung kepada pecinta kopi. Berawal dari kecintaan terhadap kopi dan kekaguman akan keragaman cita rasa kopi nusantara.

Kami memulai perjalanan dengan bekerja langsung bersama petani kopi di Gayo, Aceh. Melihat dedikasi dan kerja keras mereka, kami semakin yakin bahwa Indonesia memiliki potensi kopi yang luar biasa yang patut diperkenalkan kepada dunia.

Kini, setelah lebih dari satu dekade, kami telah menjalin kemitraan dengan puluhan kelompok tani di berbagai daerah kopi terbaik Indonesia, dari Aceh hingga Papua. Setiap biji kopi yang kami jual adalah cerita tentang tanah, iklim, dan dedikasi para petani.

Nilai-Nilai Kami

Keberlanjutan

Kami berkomitmen pada praktik pertanian berkelanjutan dan mendukung kesejahteraan petani kopi.

Kualitas Terbaik

Hanya biji kopi terpilih yang melalui proses sortir ketat untuk memastikan kualitas terbaik.

Passion

Kecintaan kami pada kopi yang mendorong setiap langkah dalam perjalanan bisnis ini.

Kemitraan

Membangun hubungan jangka panjang yang saling menguntungkan dengan petani dan pelanggan.

Proses Kami

1

Seleksi Kebun

Memilih kebun dengan kondisi terbaik dan praktik berkelanjutan

2

Panen Manual

Hanya buah kopi matang yang dipanen secara selektif oleh tangan terampil

3

Proses Alami

Pengolahan dengan metode tradisional untuk mempertahankan karakter asli

4

Sortir Ketat

Biji kopi melalui proses sortir multi-tahap untuk menjamin kualitas

5

Pemanggangan

Pemanggangan dengan suhu terkontrol oleh roaster berpengalaman

Tim Kami

Ahmad Wijaya

Ahmad Wijaya

Founder & CEO

Pecinta kopi dengan pengalaman 15 tahun di industri kopi spesialti

Sari Dewi

Sari Dewi

Head of Quality Control

Ahli cupping dengan sertifikasi Q Grader dari Specialty Coffee Association

Budi Santoso

Budi Santoso

Master Roaster

Spesialis pemanggangan dengan pengalaman 12 tahun menguasai berbagai profil roast

Sertifikasi & Penghargaan

Organic Certified

Sertifikasi organik untuk praktik pertanian berkelanjutan

Indonesia Coffee Award 2022

Penghargaan untuk kopi Arabika Gayo terbaik

Fair Trade Certified

Komitmen pada perdagangan yang adil untuk petani

Rainforest Alliance

Pengakuan untuk praktik ramah lingkungan

Siap Menemukan Kopi Favorit Anda?

Jelajahi koleksi kopi premium kami dan temukan cita rasa yang sempurna untuk selera Anda.

Lihat Produk